A principios de 2022, once feligreses de la Parroquia Católica Santiago Apóstol en Oklahoma City se reunieron como discípulos de Jesucristo. Este grupo se reunió una vez por semana durante noventa minutos a lo largo de un año, utilizando la serie de libros de Catholic Christian Outreach (CCO).

Durante ese año, el grupo discernió el deseo de incorporar la experiencia de un retiro al proceso. Por la providencia de Dios, un miembro de Emaús Tulsa visitó Santiago Apóstol  para anunciar los próximos retiros. El grupo pequeño original de Emaús asistió al Retiro de Emaús en Tulsa y, a partir de esta experiencia, nació el Proceso de Dos Pasos de Emaús Oklahoma City:

• Paso Uno: Vivir el Retiro de Emaús.
• Paso Dos: Pertenecer a un Grupo Pequeño de Emaús.

Desde 2022, aproximadamente 800 personas han vivido el Proceso de Dos Pasos de Emaús Oklahoma City.